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Restauration estivale

Notre restaurant estival

Le restaurant du Domaine du Moulin Authier est ouvert tous les week-end de l’été, du vendredi soir au dimanche soir (midis inclus) et les jours fériés. Profitez également des nombreuses animations estivales du Domaine du Moulin Authier avec soirées jeux, repas-concerts, soirées cocktails…

Vous pourrez déguster une cuisine du Limousin ultra fraîche et de qualité, avec des truites élevées, pêchées, transformées et cuisinées sur place.

Restaurant Moulin Authier, restauration en Limousin
Plat du restaurant Moulin Authier en Limousin
Animation au restaurant du Moulin Authier, restauration en Limousin
Plat du restaurant Moulin Authier
Restaurant au bord de l'eau, restauration en Limousin
Rillettes de truites fraîches et fumées, produits locaux du Limousin

Pendant la période d’ouverture du restaurant, nous vous proposons aussi un service de vente à emporter.

Le Domaine du Moulin Authier, pour sa partie production, restauration et accueil a récemment été désigné « Disciple d’Escoffier » !

Nomination en tant que Disciple d'Escoffier, restauration en Limousin
Disciples d'Escoffier au Domaine du Moulin Authier

Nos menus

Retrouvez quelques exemples de cartes proposées au restaurant du Domaine du Moulin Authier lors de cet été 2022. Nous élaborons notre carte à partir de bons produits locaux et de saison et proposons toujours la truite de notre pisciculture, une délicieuse viande Limousine ainsi qu’une option végétarienne pour ravir tous les palais !

images de plats au Moulin

Hors saison, nous restons à votre disposition, sur demande, pour l’organisation de vos repas de groupe sur place ou en formule traiteur. 

Venez jusqu'à nous

Domaines du Moulin Authier
Route de Saint-Yrieix-la-Perche
87500 Coussac-Bonneval

Coordonnées GPS :
latitude : 45.507865
longitude : 1.307060999999976

Quand nous trouver

De début mars à fin octobre, le Domaine du Moulin Authier est ouvert tous les jours, dimanche et jours fériés compris.

  • 7h30-12h30 et 13h30-18h30 pour la pêche sur grand étang
  • 9h-12h et 14h-18h pour la pisciculture et la boutique

De novembre à fin février, sur rendez-vous.

Contactez nous

Par mail : moulinauthier@gmail.com
Par téléphone : 05 55 48 34 24 ou 06 76 79 05 81

Suivez nous

N° SIRET : 500 214 473 00018